Ingredienti
Dosi per 4:
4 pere
40 g provolone a scaglie
30 g parmigiano grattugiato
30 g mandorle sminuzzate
Preparazione
Sbucciate le pere e tagliatele a spicchi togliendo il torsolo. Passate ogni spicchio nel parmigiano e nelle mandorle. Disponete le pere su un piatto, cospargetele con il provolone e servite.
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