giovedì 17 novembre 2011

Ravioli Al Formaggio

Ingredienti
200 g pasta sfoglia surgelata
150 g stracchino
grana grattugiato
burro
farina

Preparazione
Scongelare la pasta sfoglia, stenderla sulla spianatoia e ricavarne dei rettangolini di 5x10 cm circa, quindi disporre un pezzetto di stracchino su una met� di ogni rettangolo, spolverizzare con il grana e ripiegare l'altra met� del rettangolo sul ripieno. Pressare il bordo e disporre i ravioli sulla placca del forno leggermente imburrata. Cuocere in forno a 200oC per 15' circa.

RAI Televideo (IL BUFFET PER I BAMBINI)




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