Pomodori Alla Bottarga

Ingredienti
500 g pomodori
100 g bottarga
olio
sale
pepe

Preparazione
Lavare i pomodori, tagliarli a spicchi e metterli in un'insalatiera. Affettare sottilmente la bottarga e mescolarla ai pomodori. Condire con olio, sale e pepe, girare e servire.

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