Croissant Rinforzati

Ingredienti


Preparazione
Ingredienti per 4 persone 8 croissant (senza ripieno) 100 gscamorza affumicata 8fette prosciutto crudo Preparazione tagliare i croissant per la lunghezza, avendo l'accortezza di non tagliarli nettamente, ma lasciare un lato integro (si avr� un portafoglio) posizionare la fetta di prosciutto crudo e, all'interno della fetta, mettere la scamorza tagliata a dadini mettere i croissant in forno a mediobassa temperatura, per circa 5 minuti servire tiepidi come colazione salata con Th� aromatizzato oppure come aperitivo a piacere

Agostino Gabotti (aggabott@tin.it)

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